› Molino Bio

Brunch Molino Bio
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€20


via Augusto Murri 207

BOL40100 Bologna



Nota

Atmosfera: Atmosfera:Atmosfera:Atmosfera:Atmosfera:

Cibo: Cibo:Cibo:Cibo:Cibo:

Buffet: Buffet:Buffet:Buffet:Buffet:

Terrazza: No

TopBrunch dà la parola ai brunchers

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Descrizione del comitato di redazione

Il buffet di Molino Bio viene spesso chiamato "prunch", piuttosto che brunch, poiché estremamente ricco e sostanzioso sia nelle portate dolci che in quelle salate, piatti esclusivamente biologici.

I prodotti utilizzati per la preparazione dei cibi sono a chilometro zero, privi di additivi chimici e adatti ad ogni esigenza, persino a chi è attento all'apporto calorico.

Ci si serve esclusivamente da soli, ma la scelta è ampiaed è composta da piatti salutari realizzati con ingredienti di ottima qualità.

Prevale la scelta di piatti stagionali, che vengono rinnovati seguendo la maturazione dei prodotti del periodo. Anche i vegani, celiaci o intolleranti sono i benvenuti e per loro si riservano proposte altrettanto invitanti.

L'ambiente interno è curato e accogliente, inoltre chi desidera mangiare all'aria aperta può accomodarsi nel piacevole orto-giardino del locale.



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