Brunch Molino Bio

Descrizione del comitato di redazione

Il buffet di Molino Bio viene spesso chiamato "prunch", piuttosto che brunch, poiché estremamente ricco e sostanzioso sia nelle portate dolci che in quelle salate, piatti esclusivamente biologici.

I prodotti utilizzati per la preparazione dei cibi sono a chilometro zero, privi di additivi chimici e adatti ad ogni esigenza, persino a chi è attento all'apporto calorico.

Ci si serve esclusivamente da soli, ma la scelta è ampiaed è composta da piatti salutari realizzati con ingredienti di ottima qualità.

Prevale la scelta di piatti stagionali, che vengono rinnovati seguendo la maturazione dei prodotti del periodo. Anche i vegani, celiaci o intolleranti sono i benvenuti e per loro si riservano proposte altrettanto invitanti.

L'ambiente interno è curato e accogliente, inoltre chi desidera mangiare all'aria aperta può accomodarsi nel piacevole orto-giardino del locale.