Brunch ViVi Bistrot Villa Pamphili

Descrizione del comitato di redazione

Ogni Sabato e Domenica, il ViVi Bistrot propone un brunch genuino e naturale, dal nome allettante, « il Brunch vizioso Bio ». Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo hanno trasformato un ex fienile ottocentesco in un locale di charme, un piacevole ed apprezzato punto di ristoro circondato da un ampio giardino fiorito.

Al centro del parco di Villa Doria Pamphili, nell’accogliente casa di campagna, l’atmosfera è intima, confortevole. La cucina, sana e sfiziosa, utilizza prodotti biologici e di alta qualità. Si puo’ godere il brunch nel giardino, oppure all’interno tra candele e caminetti scoppiettanti. Il menu del Brunch vizioso Bio include lo yogurt intero con miele e muesli, pancakes con sciroppo di acero Bio, uova bio strapazzate con bacon e il caffè americano. Se mai avete voglia di altre piccole delizie, potete scegliere à la carte per esempio il cheese cake con frutti di bosco, l’apple crumble con custard cream, i bagels con salmone e creme fraiche o una centrifuga di frutta e verdura biologica.

Speciale attenzione è da sempre dedicata ai bambini con i tavoli e le seggioline “a misura” e carta e pennarelli per giocare.